16/09/16

Moule à Farcement - Fortunat

Voici le moule à farcement pour réaliser la fameuse recette de "La Dame de Haute Savoie" : le gâteau de pommes de terre avec pruneaux et lard, cuit très longuement au bain marie.

Doté d’une cheminée centrale, il convient également pour le kouglof !

Vous pouvez trouver la recette du farcement sur ce Blog en tapant Le Farcement Savoyard de Moon dans Recherche…

farcement

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Fortunat - Moule à Farcement : 29 €

© Fortunat

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21/01/15

Moule à Farcement Savoyard - Fortunat

 

Le moule pour réaliser la fameuse recette du Farcement de Haute Savoie !

Le Farcement cuit très longuement au bain marie.

Ce moule, doté d’une cheminée centrale, convient également pour le Kougelhopf.

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Fortunat - Moule à Farcement : 29 €

© Fortunat

 

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