Cotte de Maille Roast Easy pour Cuisson des Viandes, Poissons, Légumes - Novac - + VIDEO
Semblable à une petite couverture carrée en cotte de maille inox, le Roast Easy est destiné à recouvrir viandes, poissons et légumes pour une cuisson plus moelleuse et croustillante.
Fluide, la cotte de mailles recouvre facilement les aliments et présente de nombreux avantages.
Roast Easy : une solution brevetée qui limite l'évaporation (conserve le moelleux) tout en étant suffisamment aérée pour que la viande se colore et que les peaux deviennent croustillantes.
Il devient alors inutile d'enlever le papier aluminium pour arroser puisque la cotte de mailles laisse passer le jus.
Le Roast Easy maintient également la viande au chaud de la sortie du four à sa découpe.
Conçu exclusivement à base d'inox alimentaire (norme NF A36-711), il est inaltérable et facile à nettoyer, à la main ou en machine.
J’AIME !
Cotte de Maille Roast Easy
Cuisson des viandes, poissons, légumes : 49,90 €
Cloche à Pain Grand Cru - Cuisson - Emile Henry - + VIDEO
Réalisez à la maison un pain comme vous ne l'avez jamais fait !
Fruit de plus de 2 ans de recherche, ce moule à pain est l'allié du bon pain maison.
La courbe de sa cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d'humidité pendant la cuisson.
La céramique innovante réfractaire permet d'obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée.
Redécouvrez le plaisir de préparer un bon pain maison au travers de recettes simples et originales. Le livre de 6 recettes fourni dévoile conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l'avez jamais fait !
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans !
Emile Henry - Cloche à Pain Grand Cru : 121,50 €
Piano de cuisson Rose Pastel TR4110RO - Piano de cuisson Bleu Pastel TR4110RO - Smeg
Pour les cordons bleus qui n’en délaissent pas pour autant la décoration, j’ai déniché le piano de cuisson (de luxe) pour les adeptes des couleurs pastel !
Rose ou bleu, fille ou garçon ?...
Smeg - Piano de cuisson TR4110RO : 3.149 €
Piano de Cuisson Copacabana - Falcon
Un look coloré pour ce piano de cuisson Copacabana de Falcon !
Cette année, il faut vivre à l’heure et aux couleurs du Brésil…
La cuisine vécue comme une jungle urbaine !
Falcon - Piano de Cuisson Copacabana : 6.000 €
