27/09/13

Street food - Yannig Samot - Editions Hachette Cuisine

 

Cambodgien, antillais, japonais, indien, français, italien...

Partez faire le tour du monde de la street food à travers plus de 30 recettes…

Résumé

La Street Food, c'est la cuisine de rue.

Ce terme désigne un certain type de plats traditionnels, souvent très simples qui sont faits pour manger dehors, sur le pouce, dans la rue, dans un parc, sur un coin de table, en marchant…

Echoppes de fortune, restaurants réputés, ou food truck, on retrouve partout dans le monde cette cuisine souvent très gourmande et raffinée et proposant de se restaurer à toute heure de la journée.

Dans ce livre, Yannig Samot nous livre les recettes des meilleurs endroits à Paris qui proposent ce type de plats à emporter.

 

Lien Hachette Cuisine

 

Street food

Yannig Samot

Editions Hachette Cuisine : 22,50 €

 

street food

 

 

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Sirop Barbapapa Jaune Banane - Savor & Sens

 

Des sirops très gourmands aux arômes naturels en bouteille de verre 35 cl, pour le goûter ou pour tous les moments de la journée.

Pour les petits et pour les grands !

Une douceur régressive...

 

Lien Savor & Sens

 

Savor & Sens - Sirop Barbapapa Jaune Banane - 350 ml : 8,95 €

 

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Ni parfaite ni refaite - La beauté n’est pas une figure imposée - Myrtille Chartuss - Editions Favre

 

Myrtille Chartuss, humoriste et mannequin, a réussi dans sa vie publique comme dans sa vie privée à imposer, à coup de force et de volonté, un physique atypique, un visage particulier, une personnalité.

Elle nous montre, à grand renfort d’humour, d’ironie et de "Jeux de Maux", comment rire de soi pour ne pas sombrer ou finir clonés sous le diktat de l’image et de la chirurgie.

Dans ce livre, quelques rencontres avec l'anorexie, l'abandon, les complexes, la manipulation, la boulimie, le célibat et les combats à mener pour arriver enfin à s'aimer.

Un petit personnage haut en couleurs, la Myrtille a pour vocation de redonner la pêche à ses lecteurs, quelques pages pour renouer avec le bonheur et la bonne humeur…

Résumé

La beauté et la laideur seraient-elles des dons ou des maladies héréditaires ?

Les bébés sont tous beaux puisque ce sont des bébés.

Il faudra attendre d'avoir enlevé les couches et les appareils dentaires pour voir, en gros ou en mince, ce que ça va donner, pour savoir si les fées se sont penchées sur notre berceau ou si elles nous sont tombées dessus en se penchant un peu trop...

La beauté est au cœur de toutes nos aspirations.

Il semble que tout notre avenir dépende de notre bonne mine et de notre fine silhouette.

Mais n'en fait-on pas un peu trop ?

Est-ce qu'il faut vraiment être belle ou beau pour être heureux ?...

 

Lien Editions Favre

 

Ni parfaite ni refaite - La beauté n’est pas une figure imposée

Myrtille Chartuss

Editions Favre : 18 €

 

ni parfaite ni refaite

 

 

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Téléviseur Oled 55 incurvé KN55S9C - Full HD - Smart TV - 3D - Multi View - Samsung

 

Plongez dans un monde d'images plus claires, de couleurs plus vives et de contrastes plus intenses.

Laissez vous surprendre par cette alliance pour profiter d'une expérience de visionnage encore jamais vue.

Découvrez une façon plus confortable de regarder la télévision et un design aussi haut de gamme qu'élégant !

Regardez 2 programmes différents en même temps, en Full HD et avec le son.

Sur un seul téléviseur !

Une merveille inabordable…

 

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Lien Samsung

 

Samsung - Téléviseur Oled 55 incurvé KN55S9C : 8.000 €

 

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26/09/13

Photo gourmande - Conseils d'une blogueuse culinaire - Mouni Abdelli - Editions Eyrolles

 

Un livre 100 % astucieux, utile et intéressant !

Une blogueuse passionnée vous livre ses astuces et conseils pour vous fondre dans la peau d'un vrai photographe culinaire.

Réalisez des photos 100 % gourmandes qui feront craquer vos convives !

Depuis la démarche photographique, aux notions de base, aux techniques spécifiques, vous serez incollable sur la photographie !

Il n'y a plus qu'à mettre tous ces conseils en pratique et laisser cours à votre imagination pour faire des clichés exceptionnels et "Fait Maison".

Résumé

Ecrit par une blogueuse pour les blogueurs, cet ouvrage rassemble de précieux conseils pour réussir vos photos de plats gourmands.

Réglages, stylisme, éclairage, point de vue, couleurs...

Tout ce qui contribue à la mise en valeur de votre recette est détaillé dans ce guide astucieux, qui sait rester à la portée de tous.

Quelques notions de base

Le bon matériel

Le "triangle d'exposition"

Les modes créatifs

À quoi sert la balance des blancs ?

Le format de fichier : JPEG ou RAW ?

Prêt à relever le défi ?

La démarche photographique

Préparer la scène

Composer

Chercher l'inspiration

Prêt à relever le défi ?

Gérer la lumière naturelle

Observer la lumière

La qualité de la lumière

Adoucir et diffuser

Tenter la lumière artificielle

Photographier au flash

Sous les projecteurs !

Ampoules fluorescentes lumière du jour

Pas à pas : Fabriquer sa boîte à lumière

Prêt à relever le défi ?

Développer ses RAW

Chacun son logiciel

Les logiciels de traitement des fichiers RAW

Développer simplement un fichier RAW

Et après ?

Annexes

Pour finir...

Making of

Paroles de blogueurs

Pour se former et persévérer

10 conseils

Un petit mot pour la fin !

 

Lien Editions Eyrolles

 

Photo gourmande - Conseils d'une blogueuse culinaire

Mouni Abdelli

Editions Eyrolles : 14 €

 

photo gourmande

 

 

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Salon Zen 2013 - Espace Champerret

 

Le Salon Zen c'est…

Mieux se connaître, trouver son équilibre, adopter des attitudes positives, traverser les petites et grandes tempêtes de la vie avec plus de sérénité, laisser libre cours à la créativité et porter un regard neuf sur la vie...

Si ça s'apprenait ?...

Zen, seul salon spécialisé en développement personnel, propose pendant 5 jours (03/10/2013 au 07/10/2013) de découvrir les thérapies du corps et de l'esprit, et des produits pour cultiver notre bien être.

A conseiller aux personnes stressées…

Espace Champerret - 6 rue Jean Ostreicher - 75017 Paris - Téléphone : 01.45.56.09.09

 

Lien Salon Zen

 

Salon Zen

 

salon zen 2013

 

 

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L’âge du doute - Andrea Camilleri - Editions Fleuve Noir

 

La nuit du commissaire Montalbano a été pour le moins mouvementée, il a rêvé de son propre enterrement.

Décidément, le fait d'avancer en âge ne cesse de le tourmenter...

Le lendemain, Montalbano est convoqué au port.

Un yacht vient d'y appareiller et il n'est pas arrivé seul.

Sur le quai gît le canot auquel il a porté secours à l'embouchure du port.

Seulement, à l'intérieur de celui ci se trouvait un homme, mort, défiguré...

Que s'est-il passé au juste ?

Qui était cet homme ?

Et qui sont les membres d'équipage de ce yacht ?...

Résumé

Plus que jamais, sous le soleil de la Sicile, les apparences sont trompeuses...

Une jeune ingénue peut se révéler une redoutable manipulatrice qui va mener Montalbano sur les traces d'un trafic maritime international.

Dans cette enquête, où l'on retrouve avec bonheur le petit monde du commissariat de Vigata, le commissaire amateur de rougets de roche va de nouveau se confronter à son principal ennemi, l'âge qui avance.

Et ses hésitations à céder au charme de la séduisante Belladonna, lieutenant de la Capitainerie, vont déclencher un engrenage meurtrier.

Pour la première fois, Andrea Camilleri entraîne son débonnaire enquêteur sur le terrain de la tragédie pure, avec un résultat d'une surprenante beauté.

 

Lien Editions Fleuve Noir

 

L’âge du doute

Andrea Camilleri

Editions Fleuve Noir : 20,20 €

 

l age du doute

 

 

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Sirop Barbapapa Rouge Grenadine - Savor & Sens

 

Des sirops très gourmands aux arômes naturels en bouteille de verre 35 cl, pour le goûter ou pour tous les moments de la journée.

Pour les petits et pour les grands !

Une douceur régressive...

 

Lien Savor & Sens

 

Savor & Sens - Sirop Barbapapa Rouge Grenadine - 350 ml : 8,95 €

 

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Girl Fight - Audrey Chenu & Catherine Monroy - Editions Presses de La Cité

 

L'histoire vraie d'Audrey, 31 ans, une jeune fille de Basse Normandie, devenue dealeuse, passée par la case prison, qui enseigne désormais aux enfants en primaire à devenir des hommes et des femmes, des êtres dignes.

Une rédemption...

Résumé

C'est la belle histoire d'une fleur poussée au milieu du béton, celle d'une rédemption...

Originaire de Caen, Audrey est une jeune fille qui réussit à l'école.

Mais le cadre familial n'est pas brillant, entre un père maniaco dépressif et une mère qui ne s'en sort pas.

Pour ne pas sombrer avec le navire, Audrey décide de prendre sa vie en main et de quitter la maison.

Mais à 16 ans, comment gagner sa vie ?

Elle a 2 choix : vendre son corps, pas son genre, ou dealer.

C'est la seconde option qu'elle choisit, sans états d'âme...

Et sa clientèle, elle la recrute naturellement dans le lycée où elle étudie, qu'elle continue de fréquenter.

Qui soupçonnerait cette bonne élève qui réussit à passer son bac de science éco ?

La drogue, c'est juste un moyen de gagner sa vie.

C'est l'escalade.

Et ce qui devait arriver, arrive, et son réseau tombe : direction la prison.

Versailles puis Fresnes, où elle découvre l'univers carcéral féminin.

Sa brutalité, mais aussi, pour la première fois, la solidarité entre femmes.

La prison la révolte, elle se heurte de front à l'administration pénitentiaire, mais la rencontre d'un vieux prof qui anime des débats lui permettra de se reconstruire et de découvrir sa vocation d'enseignante.

Aujourd'hui, après avoir réussi à faire purger son casier judiciaire, un véritable parcours du combattant, Audrey est institutrice dans une école primaire à Bondy où en plus de l'enseignement classique, elle initie les enfants à la boxe, sa passion.

Toute une philosophie de la vie : la maîtrise de soi, apprendre à esquiver les coups, se sentir forte.

Des principes fondateurs, qu'elle veut transmettre aux enfants pour survivre dans ce monde de brute…

 

Lien Editions Presses de La Cité

 

Girl Fight

Audrey Chenu & Catherine Monroy

Editions Presses de La Cité : 19,50 €

 

girl fight

 

 

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Préparation à base de sucre saveur Guimauve - Le Temps des Mets

 

La gamme des sucres Le Temps des Mets est idéale pour tous les gourmands.

Très colorée et savoureuse, elle vous permettra de varier vos plaisirs.

D'une couleur bleutée, ce sucre à la saveur Guimauve accompagne à merveille des yaourts natures et colore tout en sucrant de façon originale vos préparations de gâteaux.

Pensez aussi à vos parties crêpes en proposant différentes saveurs de sucre...

 

Lien Le Temps des Mets

 

Le Temps des Mets - Préparation à base de sucre saveur Guimauve - 135 grammes : 3,75 €

 

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