Ciboulette, basilic, thym, aneth cerfeuil, coriandre, estragon, menthe, romarin, sauge : découvrez l’incroyable diversité des plantes aromatiques et leurs usages !

RÉSUMÉ

Créer des bordures d’aromatiques, réussir ses semis de persil, conserver le basilic, bien associer les fleurs et les aromates, découvrir les multiples usages de la menthe : cet ouvrage regorge d’astuces, de savoir faire et de conseils judicieux et indique les bons gestes à effectuer au fil des saisons, pour semer, planter, récolter, conserver les herbes aromatiques et profiter toute l'année de leurs saveurs uniques.

Indispensables en cuisine, les plantes aromatiques sont très faciles à cultiver.

Possédant des vertus médicinales, des qualités insecticides, elles s'avèrent très utiles au potager.

Grâce à vos propres plantations, vous serez toujours sûres d'avoir des herbes fraîches à portée de main !

Lien Editions Atlas

La Bible des plantes aromatiques

Collectif

Editions Atlas : 19,90 €

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